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  20200225 ,>>【香港王中王高手论坛】>>,  “我们希望这次能通过南门头项目,发现、记录、传承嘉兴美食文化,甚至是形成可复制的模式,将我们嘉兴的美食故事输出到更多地方。

     吃完瘦肉丸之后,记者差不多要扶墙而行了,但看到眼前出现的又一家老牌美食店——邱记肉夹馍,便打起精神,大喊一声:“扶我起来!”邱记肉夹馍在嘉兴学院附近营业已近10年,老板刘少英介绍,店里肉夹馍最大的特色是,馍为纯手工制作,肉料经过4个小时的烹制,两者结合在一起,相互烘托,馍酥肉香,吃一口就令人回味无穷。  附挑战100元吃遍嘉兴学院周边  美食价目表  脆皮年糕:3元  海鲜炒饭椒盐皮皮虾:20元  高小刀烤猪蹄:13元  彭师傅铁板豆腐:4元  张记烧饼葱饼饼:4元  张记烧饼烤番薯:9元  小丸家瘦肉丸招牌瘦肉丸:13元  小丸家瘦肉丸特色排骨:15元  邱记肉夹馍:9元  停车费:10元  合计:100元

 

    猪蹄烤至熟透,再撒上独家秘制调料,美味的烤猪蹄就可以出炉啦。”  家门口的小桥流水,梅雨季的烟雨迷蒙,小时候的温馨旧事,对于嘉兴人来说,“南湖十八碗”中的每一碗,不仅是口唇间的美味,更是嘉兴生活的浓缩,其中大部分都是嘉兴人餐桌上的家常菜,从祖祖辈辈传下来。

 

  <<|香港王中王高手论坛|>>  吃着脆皮年糕,一旁海鲜炒饭摊飘过来的爆炒香味将我们吸引了过去。

     嘉兴特色美食集聚地  老嘉兴们可能都还记得,当时南门头的辰光是多么欢乐,有冷饮专卖店,还有过年才能吃到的烧卖铺子,当然,这一带还聚集了不少老底子有头有脸的大户人家。  据悉,南门头计划在中秋节前后正式营业。

 

   脆皮年糕,外层香脆,里面软糯,很是好吃。  收集舌尖的老嘉兴味道  “一楼我们计划以小餐饮为主,引进本地的特色小吃,以体验式、现做现吃的形式呈现给大家。

 

   ”樊雪峰介绍,对于“嘉兴八大碗”的烹制,相信南门头将会尽量还原老嘉兴的味道。  “自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

 

     “自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。  过完年,脆皮年糕的价格从每根2.5元涨到了3元,但依然阻挡不了食客的热情。

 

  (环彦博 20200225 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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